Du grain à la tasse
Notre processus de torréfaction
01
Sélection
Grains choisis selon la provenance et le profil de saveur.
02
Torréfaction
Petit lot, artisanale, torréfiée sur place chaque semaine.
03
Préparation
Extraction précise, réalisée par nos baristas formés.
04
Dégustation
Savouré sur place ou pour emporter, toujours frais.
