Notre approche en 4 étapes
1
La pâte
Fermentation lente de 48 heures pour une texture légère et digeste.
2
La garniture
Ingrédients frais assemblés à la main, jamais préparés à l'avance.
3
La cuisson
Four à bois à 450°C, cuisson en 90 secondes.
4
Le service
Servie chaude, en salle, en livraison ou pour emporter.
En cuisine
90 secondes dans notre four à 450°C
90sec
Démonstration du temps de cuisson réel d'une pizza Bella Vita, en boucle.
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Pepperoni
+2 $
Champignons
+1.5 $
Poivrons
+1.5 $
Olives noires
+1.5 $
Oignons rouges
+1 $
Jambon
+2 $
Bacon
+2.5 $
Mozzarella extra
+2 $
Piments calabrais
+1.5 $
Roquette
+1.5 $
prix de base: 14 $